我在冬季來到貴州省遵義市桐梓縣,榜首次才智了這個消暑勝地的游覽冷季。淡到什么程度呢?九壩鎮(zhèn)山堡村的700多戶村營著500多家民宿,此刻全村正在使用“旅閑”時節(jié),補葺路途、水電和民宿中需求修補的全部,由于他們每年只要秋末冬初和冬末春初這短短的幾個月時刻用來收拾和晉級改造,不然待到學生們放寒假時,部分夏日前來消暑的客人帶著孩子們回到熟悉的民宿“走親訪友”,乃至住在這兒過新年時,“旅閑”便又變成“旅忙”了。
我問民宿主人:“少量客人來過新年,這個‘少量’大約是多少人?”民宿主人:“很少,跟鄉(xiāng)民人數(shù)差不多,三五千吧。”我又問:“夏日最忙的時分會來多少客人?”民宿主人:“長住幾個月的有3萬多人,加上來看‘村晚’的,還有跟消暑僑居的白叟一同過周末的孩子,上一年夏天高峰期村里有9萬多人?!?
我望向山堡村彎曲的山路和依山而建的一座座民宿,望向操場般巨細的“村晚”廣場,幻想著9萬人一起出現(xiàn)在這座小小山村中的盛況,幻想著游客自發(fā)舉行歌舞晚會的盛況,幻想著上萬人同聲高唱同一首老歌的盛況,便問民宿主人:“村里從何時開端干的游覽?”民宿主人說:“2006年。我是村里榜首家開民宿的,其時村里窮,人們膽子也小,所以‘冒險’的事得黨員干部帶頭?!?
我被民宿主人的話感動了,猜測他閱歷的困難不知有多少,僅僅他不愿意細談,由于都過去了。
民宿主人新建的民宿是4層公寓式小樓,能招待將近100戶消暑僑居的游客。新樓后邊是山丘,層層疊疊直接天邊。大約在20萬年前,有一批原始人從大山中走出來,來到地形稍微平整的桐梓縣九壩鎮(zhèn)一帶,開端打獵收集日子,此事有本地出土的古人類化石為證。他們?yōu)楹涡枨笞叱錾钌絹淼骄艍捂?zhèn)?我認為,榜首層原因是他們部落的人口增加了,原有的食物資源不足以養(yǎng)活一切人;第二層原因應該是他們“想要全新的日子”,需求更加多獵物、更多果實、更安全的環(huán)境和更舒適的氣候。只要具有了這些外部條件后,他們才有余力使部落內(nèi)部聯(lián)合安穩(wěn)。從這個意義上講,“想要全新的日子”其實是人類日子“跨越式前進”的標志性主意和舉動,原始人如此,古代人如此,當代人亦如此。
這天午飯,我在九壩鎮(zhèn)品味了聞名的“方竹筍”,它是當?shù)孛a(chǎn),由于產(chǎn)值太少,也由于不具有長時間儲藏運送的條件,脫離本地就品味不到了。還有一道菜是味道濃郁的帶皮牛肉,用的是回鍋肉的烹飪辦法,既別致又甘旨。
我聯(lián)想到90年前的冬季。1935年1月7日,陰歷臘月初三,小寒節(jié)氣的第二天。便是在這樣一個冰冷冬日的清晨,中國工農(nóng)赤軍榜首方面軍占據(jù)遵義城。此前,赤軍剛丟掉了江西和福建的中心蘇區(qū),在湘江戰(zhàn)爭中遭受嚴重損失。然后舉行的遵義會議在關鍵時刻挽救了黨、挽救了赤軍、挽救了中國革命……
我更關懷的是那些跟從中心赤軍拼死苦戰(zhàn)、想要贏得幸福日子的一般兵士。從一些老赤軍的回憶錄中看,他們占據(jù)遵義城時現(xiàn)已缺醫(yī)少藥,上級給每位赤軍兵士分發(fā)了幾塊銀圓,他們能夠用銀圓平價購買食鹽。貴州的鹽價向來貴重,赤軍兵士用1塊銀圓能夠買到7斤食鹽,這些食鹽在貴州能夠當錢使。赤軍兵士為了填飽肚子,來到遵義城中的巨細飯店,聽說其時最受歡迎的菜品便是回鍋肉和辣子雞。
我想,不要說赤軍兵士們艱苦作戰(zhàn)良久,便是我自己出門游覽一段時刻,到了遵義也必定會點上回鍋肉和辣子雞,手捧大碗米飯,剛才吃得過癮。
我坐在九壩鎮(zhèn)的游客服務中心,口中仍有帶皮牛肉的余味,眼睛望著“村晚”報名處,心中替九壩鎮(zhèn)的干部群眾既歡欣又憂慮。喜的是,展開游覽這么多年來,大眾日子富裕了;憂的是,幾萬人參與的“村晚”,從春末至深秋每晚都要舉行,怎么樣才能夠組織得周全?
鎮(zhèn)上的干部介紹,辦“村晚”首要便是安全、食宿和晚會自身,其間晚會是“重頭戲”。藝人和節(jié)目都由消暑游客“擔任”,鎮(zhèn)上合作作業(yè)。有時藝人太多了,不只是住在鎮(zhèn)上的,還有來自全縣別的的當?shù)氐?。素日的晚會只要三四萬人參與,周末和節(jié)假日常常多達八九萬人。晚會的節(jié)目也不計其數(shù),100多場表演還組織不下一切選拔出來的節(jié)目?!吧弦荒晗奶欤恍┧嚾撕陀^眾比及自己的節(jié)目表演后才脫離,‘村晚’活動延長了半個多月?!辨?zhèn)干部說。
我問:“當年咱們想要全新的日子,現(xiàn)在完成了嗎?”鎮(zhèn)干部說:“從當年的眼光看,算是完成了。可是為了能把好日子過得長遠,咱們正在想辦法‘晉級換代’?!蔽覇枺骸皶x級換代什么?”鎮(zhèn)干部:“首要都是開展村莊游覽的細節(jié),大方向確認之后,細節(jié)決定勝敗?!?
我覺得鎮(zhèn)干部講得很好,忍不住聯(lián)想到中心赤軍占據(jù)遵義后那些赤軍兵士有必要面臨的“細節(jié)”。
前邊咱們談到,當年遵義全城的飯店擠滿了赤軍。我猜,除了回鍋肉和辣子雞之外,頗具遵義特征的“蒸碗菜”也會深受赤軍兵士的喜歡,粉蒸肉或粉蒸魚、甜燒白或咸燒白、扣雞扣鴨扣蹄膀……除此之外,赤軍兵士需求醫(yī)治傷病,其時首要的處理辦法是用燒酒重復清洗創(chuàng)傷,殺毒消炎?;蛟S,遵義城頂用小粬“百草單”和大粬“產(chǎn)香單”釀造的燒酒便成為治病救人的必需品。
中心赤軍榜首次占據(jù)遵義城,不只成功舉行了遵義會議,還讓赤軍兵士進行了必要的休整,彌補了行軍的物資,這些嚴重決議計劃和日常細節(jié),為日后“四渡赤水”和“婁山關戰(zhàn)爭”做好了預備,也為“全新的日子”做好了預備。
其實,不管何時,“想要全新的日子”一點也不容易。遠古的“桐梓人”出于滿意部落溫飽的天性,90年前的赤軍為了挽救勞苦大眾的抱負,現(xiàn)在的九壩鎮(zhèn)人則是懷揣對幸福日子的巴望。在遵義短行數(shù)日,我感受到這是一座前史與實際嚴密交錯的城市。現(xiàn)在,遵義人正在再次朝著“想要全新的日子”動身,祝福遵義的朋友們歲歲長安、年年更好。